Eredetét tekintve a Kaukázus lejtőiről származó gyümölcs az emberiség történelme során gyorsan elterjedt a Föld minden mérsékelt klímájú területén, így jutott el már legkésőbb a neolitikum idején Közép-Európába. Egy régi közmondás szerint: “napi egy alma – az orvost távol tartja”. Általában az almajótékony hatásait, éltető erejébe vetett hitet jelzi, hogy több nép mitológiájában is fontos szerepet játszik, a bibliai almától kezdve a finnugor mesékben szereplő aranyalmafáig sokféle formában találkozhatunk vele. Az alma ásványi anyagok egész garmadáját hordozza magában. A kálium, a kalcium a cink, jód, fluor, és a szelén együttesen szükségesek az ellenálló immunrendszer kialakulásához, egészségünk megőrzéséhez, melyek megtalálhatók e gyümölcsben. Almasav tartalma a belek és a máj működésére fejt ki jó hatást, tehermentesíti a vesét, csökkenti a vesekő és húgysavképződést. Magas rosttartalmának (pektin) köszönhetően javítja az emésztést, kedvezően hat a bélflórára, csökkenti a vér koleszterinszintjét. Az alma a szervezet egészére méregtelenítő, tisztító hatású, hála az antioxidánsoknak, melyek jelentős mértékben semlegesítik a sejteket károsító oxidációs folyamatokat, amik daganatok, agyvérzés és szívpanaszok okozói lehetnek. Kutatások igazolják, hogy a rendszeres almafogyasztók körében a legkevesebb az agyvérzés, a szívbetegség, valamint a tüdőrák. Természetes antihisztamin hatással bír, emellett a fogyókúra egyik hasznos segítője, sőt, ha valaki egy-két napos almakúrát tart, nemcsak a súlycsökkenéshez járul hozzá, hanem sokoldalú természetes méregtelenítő anyagként is működik, hatékonyan távoltja el a szervezetben megtalálható nehézfémeket és más szennyezőanyagokat.
FAJTALEÍRÁS
